Yaprak Ciğer – Yemekteyiz – Sibel

Yemekteyiz programında sibel hanım ana yemek olarak yaprak ciğer yapmıştı. Yaprak ciğer tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı çok basit olup herkesin yapabileceği bir yemektir. Ciğer biraz daha ucuz olsa tam bir öğrenci yemeği olurdu.

Yaprak Ciğer

Malzemeler:

4 parça yaprak şekilde kesilmiş ciğer
Kimyon, kekik, nane
Un

Kızartmak için;

Sıvıyağ

Ciğerler önce una ardıdan baharat karışımına bulanır. Kızgın yağda iki taraflı olarak pişirilir. Pişen ciğerler tabaklara alınıp etrafına biraz süs yapılır ve servise hazır.

yaprakciger

Tarif için Filiz Teyze‘ye teşekkürler.

Alternatif Başlıklar

Bu Konuyu Yorumla

-- --

www.1kadin.com

1 yorum var

  1. FilizTeyze diyor ki:

    Bence bu tarif içinde teşekkürü hakediyorum :)
    http://www.filizteyze.com/yaprak-ciger-yemekteyiz-sibel

E-posta adresiniz gösterilmeyecek. Gerekli alanlar * ile işaretlidir.

*



Feed

RSS -