Oktay Usta’nın Patatesli Gözleme Tarifi
Derya Yeşil tarafından Oktay Usta’nın Patatesli Gözleme Tarifi, kadın portalı, bir kadın, altın, el işi, yemek yapmak, altın değerleri, hanımlar, bayanlar, sağlık, yemekteyiz, ikbal gürpınar, yemek programı hakkında yazılmıştır. 17 Ağustos 2010 // 0 yorum // kategori: Oktay Usta Yemek tarifleri, Televizyon Dünyası, Tv Programları, Yemek Tarifleri, YemeklerOktay Usta’nın Patatesli Gözleme Tarifi
Patatesli Gözleme Malzemeleri :
3 Su B. Söke Un
1 Tatlı K. Tuz
1 Çay B. Yoğurt Suyu
Alabildiği Kadar Su
İç Harcı İçin:
3 Patates
1 Soğan
1 Tutam Maydanoz
Toz Kırmızı Biber
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Tereyağı
Patatesli Gözleme Hazırlanışı :
Hamurunu hazırlarken; unu karıştırma kabına alın ve ortasını açın.
Ortaya tuzu ve yoğurt suyunu ilave edin. Ortasından karıştırın.
Yeteri kadar su ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur eldene kadar yoğurun. İç harcında, patatesleri soyun ve cips şeklinde dilimleyin. Soğanları ve maydanozu doğrayın.
Geniş bir kaseye bu malzemeleri alın. Yağını, karabiberini, kırmızı biberini ve tuzunu ilave edip karıştırın. Hamuru 7 bezeye ayırın. Ortalama tabak büyüklüğünde açın.
Hamurlara iç harcı paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını bastırın. Sacda pişirin. Patatesler çiğ olduğu için iyice kızarana kadar pişirin. Pişen gözlemelere tereyağı sürün ve servis tabağına alın.
Alternatif Başlıklar
- sacda gözleme nasıl yapılır
- sacta gözleme tarifi
- saçta gözleme
- sacda gozleme tarifi
- gözleme nasıl yapılır
- oktay usta patatesli gözleme
- ayaklı gözleme sacı
- gözleme icin sac modelleri
- oktay ustanın ayaklı ocak üstü gözleme sacı
- sacta patatesli gözleme
