İkbalin Gürpınarın Mutfağı – Kömbe Tarifi
Derya Yeşil tarafından İkbalin Gürpınarın Mutfağı – Kömbe Tarifi, kadın portalı, bir kadın, altın, el işi, yemek yapmak, altın değerleri, hanımlar, bayanlar, sağlık, yemekteyiz, ikbal gürpınar, yemek programı hakkında yazılmıştır. 15 Nisan 2009 // 0 yorum // kategori: Tv Programları, Yemek Tarifleri, YemeklerMalzemeler:
1 paket erimiş ılınmış margarin
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı:
Sütü hamuru yoğuracağınız kaba alarak mayayı ilave edin ,elinizle ezerek sütün içinde erimesini sağlayın.(Hamur kabaracağı için büyük bir kapta yoğurun.)
Diğer malzemeleride ilave ederek ekmek hamuru kıvamında yumuşak bir hamur yapın.
Üzerine nemli bir bez örtüp 2-3 saat kabarması için bekletin.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak delikli makarna süzgecinin üzerine bastırarak şekil verin.(süzgeci ters çevirip arka yüzünü kullanın ,orjinalinde kalbur denen elek benzeri bir gereç kullanılıyor)
Kömbeler kahve fincanı tabağı büyüklüğünde ve 1 parmak kadar kalınlıkta olmalı ortalama.
Kömbeleri hafif yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yoğurt sürün.15-20 dakikada tepside mayalandırıp 180 derece fırında çok kurutmadan poğaça kıvamında pişirin.
Alternatif Başlıklar
- ferihanın mutfağı
- feriha\nın mutfağı
- deryanin mutfagi
- tepside mayalı kömbe
- kombe tarifi
- kömbe
- i̇lkballeri̇n şarkilariri
- inci tatlısı ıkbal gür
- ikbal gürpınarın mutfağı ekmekli pizza
- ikbal gür şu an evlı mi











